Швейцариялык диетолог Анна Йоханссон дүйнөгө романтикалык аталыштагы арыктоо ыкмасын - 6 лепестка диетасын тартуулады.Арыктоо үчүн көптөгөн жолдорунун арасында 6 желекчеси диета чемпиондун ордун ишенимдүү ээлейт. Эмне үчүн жыл сайын көбүрөөк аялдардын жүрөгү анын жөнөкөй, жакшы иштеген системасы менен сугарылган? Баштоо үчүн, 6 желекче ыкмасы сизди ачка калтырбайт.
Суудагы чарчаган орозо күндөрүнө, жеңил "чийки" шорпо менен гана чектелген күнүмдүк менюга, атайылап өзүн-өзү шылдыңдоонун натыйжасында сизди басып кете турган стресске "жок" деп айтыңыз.
Көптөгөн адамдар диетадагы чектөөлөргө туруштук бере албагандыктан, жарым жолдон арыктоо аракетинен баш тартышат. Уруксат берилген тамактардын тизмесин катуу чектеген диеталар Йоханссондун диеталык амалдары менен салыштырганда кандайдыр бир деңгээлде жөндөмсүз. Диета эффективдүү болушу үчүн адамдын физиологиясын түшүнүү жана метаболизм процесстерине кантип таасир этүүнү үйрөнүү жетиштүү.
6 желекчеси ыкмасы Кремль, Любимая, Дукан сыяктуу ачкачылыксыз тамак-аш системасын билдирет. Йоханссондун техникасынын принциби бир күндө 500дөн 800 граммга чейин арыктоого мүмкүндүк берет. Диета кармаган адамдар 10–15 килограммга чейин ийгиликтүү арыктаган учурлар катталган.
6 лепесток диетанын маңызы
Натыйжалуу арыктоо үчүн, сезип жана күзгүдөн көптөн күткөн натыйжаларды көрүү үчүн, Анна Йоханссон 6 күн бою диета карманууну сунуштайт. Диетаны кармагандар 12 күндөн кийин эң чоң ийгиликке кепилдик беришет. Эскерте кетсек, 6 күндүн ичинде ашпозчу амбицияларыңызды унутууга туура келет. Продукциялар, алар похудеться мурунтан эле менюда сүрөттөлгөн, жана аны так сактоо керек, эч кандай учурда күндөрдү кайра.
Анна Йоханссондун 6 лепестки диетасы - бул адамдын организмине мажбурлоочу таасир этүүчү протеин-карбонгидрат тамактануусунун ырааттуу кезектешип туруучу тизмеги, анын натыйжасында организмдеги майлуу катмарларды тез күйгүзүүгө туура келет.
Алты күн - бул моно-диета (ар бир күн үчүн жаңы продукт), дененин физиологиясында катылган сыйкырды тастыктайт, Анна мойнуна алат. Бул учурда, сыйкыр менюда денеге зыяндуу химиялык элементтердин үймөгү жоктугунда жатат.Адам составы боюнча окшош эмес тамактарды жегенде, андан бөлүнүп чыккан заттар физиологиялык «атаандаштыкка» кирет.Бул өз кезегинде тамак сиңирүү ылдамдыгын жайлатат. Ошентип атактуу тери астындагы май, май бүктөмдөрү жана ашыкча салмак пайда болот.
Принцип агрессивдүү мамилеси организмдин карата жирных усугубляются катуу кармануу монотонной диетаны күнү бою. Ушул себептен улам, денеңиздин ашыкча килограммдарды күйгүзүшү жана арыктооңуз 25 сааттан аз убакытты алат. Анна Йоханссон өзүнүн изилдөөсүндө курамына тазалоочу негизги орган - боор кирет деп түшүндүрөт.
Боор - бул денебиздин бир бөлүгү, ал организмге фильтрлөөчү таасир тийгизбестен, тамак-аш менен келген көптөгөн пайдалуу компоненттердин сакталышын камсыз кылат, алар учурда ашыкча келет. Витаминдер жана минералдар "тоңдурулган" жана алар кайра керек болгонго чейин муздаткычта сакталат, дейт Анна Йоханссон.
Канча түрдүү тамактарды жегениңиз эсиңиздеби? Диета баштоодон мурун, боор сиздин бай эртең мененки, түшкү жана кечки тамактарыңызга көптөн бери көнүп калган. Ошентип, ал, балким, кээ бир химиялык элементтердин бир бөлүгүн кийин, башкалар сөзсүз эртең мененки тамакка келерин билет, жана сиз аларды жетиштүү ала аласыз (запастар). Ушул себептен эртең мененки тамакта жеген балык организм тарабынан толугу менен иштетилет.
Организм тамактануунун жаңы булагын күтүп алсырайт, акыры аны таппай калат жана өзүнүн майы текке кетет. Бул 6 желекченин өзүнчө моно-диетинин сыйкыры.
Эмне жесе болот
Анна Йоханссондун 6 желекчеси диетасы күнүмдүк менюдагы белоктор менен углеводдорду чебер алмашып туруудан турат. Ушул эле себептен улам, тестирлөөдөн өткөн аялдардын көпчүлүгү килограммдан арылбастан, өз ден соолугун чыңдай алышкан. Методдун ар бир катышуучусу өңүн, теринин абалын жана ичеги-карын трактынын канааттандырарлык абалын жакшыртат деп болжолдонууда. Ал эми башка диеталардын көбү бир гана килограмм күйгүзүү үчүн ден соолукка зыян жана зыян келтирет.
Менюнун болжолдуу сүрөттөлүшү бул учурда колдонулбайт, диаграмма дал ушул тартипте келиши керек, антпесе эч ким анын натыйжалуулугун кепилдик бере албайт:
- Протеин 1-күн: балык;
- Карбонгидрат 2-күн: жашылчалар;
- Протеин 3-күн: тоок;
- Карбонгидрат күнү 4: дан эгиндери;
- Протеин 5-күн: быштак азыктары;
- Карбонгидрат күнү 6: жемиштер.
Сиз байкагандай, алты күндүк чынжырда углеводдор менен белоктордун кезектешүүсү бар. Бул тактика ар бир жолу денени башаламандыкка алып келет, бул ашыкча депозиттерди коротуп, ошол эле учурда ачка болуу мүмкүнчүлүгүн жок кылат. Ал эми сизди гүл диетасынын керектелүүчү азыктары канчалык калориялуу деген суроо кызыктырса, анда менюга көңүл буруңуз: кайнатылган тоок эти, майы аз быштак, бууга бышырылган балык - азыктар диеталык азыктардын категориясына кирет. жана ашыкча салмактын жаңы коркунучун туудурбайт.
Куу тактика денени күн сайын керектелген азыктарды күйгүзүүгө түртөт - бул кагазды ансыз деле күйүп жаткан отко ыргыткандай, дейт Анна Йоханссон.
6 күндүк меню
Диета жылына бир жолудан ашык эмес жүргүзүлүшү керек, бул принцип, анткени диетанын кескин өзгөрүшү сиздин ички чөйрөңүздү жүктөйт. Уруксат берилген тамакка болгон лоялдуу мамиле дагы эле белгилүү бир күндүн продуктусун чектөөсүз жегенге жол бербейт. Эгерде сиз лепестки диетасын кармасаңыз, анда тамактанууну мындайча чектеңиз: 1, 5 килограммдан ашпаган жашылча-жемиштерди колдонуңуз. Белоктор 500 граммга чейин. 200-300 граммдан дан эгиндери.
Кант же башка таттуу заттарсыз чай же кофе ичүү керек. Туз минималдуу өлчөмдө колдонулат, ал эми татымалдарды жана татымалдарды табийгый жол менен даярдалбаса, тамактарга кошуу сунушталбайт. Бирок сууну көп ичсе болот (күнүнө 2 литрден ашык).
Йоханссондун диетасы кофеге уруксат береби? Ооба, бирок чектелген санда (күнүнө 1 жолудан ашык эмес сүт аралашмалары жана каймаксыз). Жашыл жана кара чай күнүнө 5 чыныдан көп эмес. Быштак азыктары күнүнө 200 мл кефирге чейин ичүүгө мүмкүндүк берет. Айтмакчы, канттын ар кандай түрүн жегенге болбойт, бирок, балды диеталык продукт деп ишенимдүү түрдө классификациялоого уруксат берилет. Күнүңүзгө ар түрдүүлүк кошуу үчүн өз рецепттериңизди түзүңүз. Рецепттер жыпар жыттуу заттарды жана чөптөрдү камтышы мүмкүн.
Балык күнү
Балык менен келген белок организмге оң таасирин тийгизет жана жакшы сиңет жана сиңирет. Кошумчалай кетсек, адамды омега-3 менен камсыз кылган балык абдан даамдуу жана чебер үй кожойкеси үчүн ар түрдүү жана кызыктуу тамактарды жасоо кыйынга турбайт. Ошентип, арыктоо үчүн, берилген менюну аткарыңыз.
Биз сиздер үчүн биринчи күн үчүн Анна Йоханссондун ыкмасынын принцибин чагылдырган жана эң жакшы натыйжаларды берүүчү менюнун үлгүсүн түздүк. Ошентип, сиз жеген тамактарды чектөө канчалык маанилүү экенин, канча жесе болорун жана кабыл алынгыс чектен чыкпоону түшүнөсүз:
- эртең мененки тамак: треска филе (же башка аз калориялуу балыктар: алабуга, хек);
- 2 эртең мененки тамак: чөптөр менен аз майлуу меште бышырылган балык, балык салаты;
- Түшкү тамак: балык шорпо (бир аз креветкаларды ала аласыз);
- 2-түшкү тамак: бууда бышырылган балык. кооздоо үчүн жумуртканын агы;
- Кечки тамак: ачуу алабуга.
Балык күнүндө Анна Йоханссондун диетасын кармануу менен канча суюктук ичсе болот? Ар бир тамактан кийин ичүү сунушталат, жакшыраак чөп чайлары, кара чай жана бал (1 аш кашык), бир аз чыны кофе.
Жашылча күнү
Жашылча диетасы (өзгөчө кышында) сизди активдүү витаминдер жана клетчатка менен камсыз кылат. Бышырылган же чийки жашылчалар ашказандын ишин тең салмактап, анын перистальтикасын камсыздайт:
- Эртең мененки: майдаланган шалкан же сабиз салаты;
- 2- эртең мененки тамак: жашылча пюреси же шишкебек (май кошууга болбойт);
- Түшкү тамак: кайнатылган картошка менен бышырылган калемпирдин рецепттерин колдонуңуз;
- 2 түшкү тамак: капуста, бууга кызылча, жашылча шорпосу;
- Кечки тамак: табитиңизге жараша чийки жашылча.
Алгылыктуу арыктоо үчүн жашылча ширесин ичүү, ошол эле чайлар (жашыл, чөп), бал жана чай, кофе. Сиз рецепттерди айкалыштыра аласыз, ошондой эле калемпирди капуста менен алмаштырсаңыз болот же тескерисинче.
Тоок күнү
Ар кандай диетанын чыныгы сүйүктүү тамагы - кайнатылган терисиз тоок эти. Тоок этинин пайдалуу компоненттерин (фосфор, калий, аминокислоталар, темир, В витаминдери) эске албасак дагы, тооктун даамынын сыйкырдуулугу менен баары эле тааныш.
Эң кызыгы, кайра иштетилген тоок эти ашказандагы жана капталдагы бүктөмөлөргө кирбей, дененин сөөктөрүн жана булчуңдарын бекемдейт. Бул күн үчүн меню:
- эртең мененки: кайнатылган тоок филеси;
- 2-эртең мененки тамак: Татымалдар кошулган бышырылган тоок төшү (фольганы колдонуңуз). Жумуртканын агы;
- Түшкү тамак: чөптөрдү жана табигый татымалдарды колдонуу менен тоок шорпо;
- 2-түшкү тамак: гриль тоок эти, тоок сорпосу;
- Кечки тамак: Филени кайра бышырыңыз.
Сүйкүмдүү чыныларга тооктун сорпосун куюп, петрушка жалбырагын кошуп, чай, бал же бир чыны кофе ичсеңиз болот.
Дан күнү
Жана бул карбонгидрат моно-диета организмди керектүү микроэлементтер менен камсыз кылат. Сиз бүт нанды, кебекти, кабыгы жармаларды жана башка ушул сыяктуу азыктарды колдоно аласыз жана колдонушуңуз керек:
- Эртең мененки: дан боткосу жана бир чыны кофе;
- 2 эртең мененки тамак: манна боткосу;
- түшкү тамак: дан суу күрүч же күрүч боткосу;
- 2-түшкү тамак: жыпар жыттуу овсянын ботосу;
- Кечки тамак: гречка боткосу.
Бардык дан ботколору сууда даярдалат. Күнүнө ботколордун көптүгү жыпар жыттуу заттарды, чөптөрдү жана аз сандагы уруктар менен ар кандай болушу мүмкүн. Чөп чай ичүү сунушталат. Кааласаңыз, бир тамакты башкасына алмаштырсаңыз болот.
Быштак күнү
Кальций жана башка керектүү элементтер 5-күнү организмиңиздин минералдык компоненттеринин коллекциясын толуктайт. Быштак боорго өзгөчө оң таасирин тийгизет, бул бул багыттагы көптөгөн изилдөөлөр менен далилденген. Мындан тышкары, жараланган же өлүк дене клеткалары жаңыланып, жаңы аминокислоталар активдешет:
- эртең мененки тамак: табигый жана аз майлуу быштак (же майы аз);
- 2 эртең мененки тамак: сүттө аз майлуу быштак;
- Түшкү тамак: 5% быштак;
- 2-түшкү: айран менен быштак;
- Кечки тамак: аз майлуу быштак.
Бул күнү көп чай ичүү сунушталат, 1 стакан сүт ичүү алгылыктуу.
Жемиш күнү
Биздин кыска күндүк тамак-аш чынжырыбызды Анна Йоханссон бүтүргөн. Акыркы "тазалоонун" курамын толуктайт, денени полисахариддер менен камсыз кылат:
- эртең мененки: кофе, кызыл жана жашыл алма;
- 2 эртең мененки тамак: апельсин;
- түшкү тамак: банан, шабдалы же жүзүм;
- 2 түшкү тамак: бир-эки киви;
- Кечки тамак: алма.
Тамактануунун ортосунда жаңы сыгылган жемиш ширесин ичүүнү сунуштайбыз (алардын табигый жана таңгакталган эмес болушу маанилүү). Бул чөп же көк чай ичүүгө уруксат берилет. Тыныгуу учурунда бал жегенди унутпаңыз.
Гүл диетасынын өзгөчөлүктөрү
Пайдалуу компоненттерди үзгүлтүксүз кабыл алуу менен, организм башка диеталардагыдай психологиялык диссонанс жана апатия абалына түшпөйт. Кемчиликтери 6 желекчеси диетанын байланыштын жоктугун камтыйт. Анткени, бардык иштеген аялдар үчүн көп убакытты талап кылган диета такыр ылайыктуу эмес. Каникулда күнүмдүк жумуштун ордуна ыкманы колдонуу жакшы. Ал эми колдонууга чектөөлөр, ар бир диета карама-каршы көрсөтмөлөрдү камтыйт, ошондуктан бул жерде. Бул учурда, каршы көрсөтмөлөр эмчек эмизген энелерге жана ичеги-карын оорулары жана бөйрөк оорулары менен ооруган адамдарга тиешелүү.
Анна Йоханссондун 6 желекчелүү диетасы жылына бир жолудан көп эмес кайталана турганын унутпаңыз. Эгер 6 күндүк бир курстан кийин өзүңүздү канааттандырарлык сезсеңиз, анда ыкманы кайра кайталасаңыз болот.
6 лепесток диетадан чыгуу
Эгер сиз натыйжага канааттансаңыз жана аны консолидациялоону кааласаңыз, меню принцибинде ошол бойдон калтырыңыз. Бирок акырындык менен кабыл алган калориянын дозасын көбөйтүп, андан кийин чектөөсүз каалаганча жеңиз. 6 желекчелүү диетадан чыгуу ар кандай рецепттерди колдонсо болот, узак мөөнөттүү орозо кармабаган диета менен толукталышы мүмкүн.
Анна Йоханссон 6 желекчелүү диетага өтүүнү чечкен ар бир адамга төмөнкү амалды жасоону сунуштайт: алгач кагаздан гүл сыяктуу нерсени кесип.
Эң негизгиси, анын алты желекчеси бар. Ар бир жалбыракты диета күнү деп белгилеп, ушул мезгилдин аягында үзүп салыңыз. Мындай маанисиз көрүнгөн иш сизге психологиялык колдоо көрсөтүп, күнүмдүк ийгилигиңиздин өлчөмү болуп калат. Жок дегенде Анна Йоханссондун сотуна катышкан аялдар алты күндүк арыктоо мезгилинде аларга жардам бергенин моюнга алышты.